Cinque

Hai mai mangiato una torta così piena di sapore da sognarla? Beh, è ​​proprio deliziosotorta di cinque gustiÈ!

So cosa stai pensando: “Cinque gusti? In una torta?" Sì, avete letto bene. La ricetta utilizza cinque diversi estratti per creare un gusto paradisiaco.

Questa non è una torta qualunque. È una delizia che intreccia i sapori di cocco, rum, burro, limone e vaniglia. Con una sola fetta, senti una melodia di sapori che funzionano perfettamente insieme.

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Il pound cake ai cinque gusti è una leggenda nella mia cucina. La prima volta che l'ho cotto, ero leggermente scoraggiato dal numero di estratti aromatici. Mi chiedevo se sarebbe stato troppo. Ma oh ragazzi, mi aspettava una sorpresa.

Quando ho tirato fuori la torta dal forno c'era una sinfonia di profumi. L'aroma accenna al miscuglio di sapori racchiusi in ogni briciola.

Il primo morso è stata pura magia. I cinque sapori, ognuno distinto ma che si fonde in modo così armonioso.

Fare la torta ai cinque gusti è diventata una tradizione. Amici e parenti lo richiedono per ogni incontro. E sono sicura che anche tu adorerai questa sostanziosa torta!

E per la glassa:

1.Preriscaldare il forno e preparare la teglia. Inizia preriscaldando il forno a 165 °C (325 °F). Quindi, ungere e infarinare uno stampo per ciambelle o una teglia da 10 pollici per evitare che la torta si attacchi.

2.Mescolare gli ingredienti secchi. Unisci 3 tazze di farina multiuso in una ciotola con 1/2 cucchiaino di lievito. Mettilo da parte per dopo.

3.Unisci il latte e gli estratti.Mescola 1 tazza di latte e i tuoi cinque estratti aromatici in una piccola ciotola o tazza.

4.Crema lo zucchero, il burro e il burro. In una grande ciotola, unisci insieme lo zucchero bianco, il burro ammorbidito e il burro. Cerchi una consistenza leggera e soffice.

5.Sbattere le uova. Sbattete le uova a temperatura ambiente una alla volta nel composto cremoso. Assicurati che ogni uovo sia completamente incorporato prima di aggiungere il successivo.

6.Aggiungere le miscele di farina e latte. Aggiungere alternativamente il composto di farina e il composto di latte allo zucchero cremoso. Dovresti iniziare e finire con il composto di farina, aggiungendo ciascuno in lotti.

7.Cuocere la torta. Versare l'impasto nella padella preparata, lisciando la parte superiore. Cuocere nel forno preriscaldato per circa 80-90 minuti.

8.Preparare la glassa. Fai bollire lo zucchero, l'acqua e gli estratti aromatici a fuoco medio in una casseruola. Mescolare finché lo zucchero non si scioglie.

9.Raffreddare la torta e glassa. Una volta pronta la torta e lasciata raffreddare nello stampo per circa 10 minuti. Quindi, versa lentamente la glassa calda sulla torta, assicurandoti che venga assorbita.

10.Tagliare e servire!

1.Ungi la padella : Anche se avete una padella antiaderente, ungetela comunque. Puoi usare burro, grasso o uno spray da cucina antiaderente.

2.Infarinare la teglia: Dopo aver unto, batti 2 cucchiai di farina attorno alla padella fino a ricoprirla completamente. Elimina l'eccesso, se ce n'è.

3.Raffreddare adeguatamente : Dopo aver tolto la torta dal forno, lasciatela raffreddare nella teglia per circa 10 minuti. Ciò consente alla torta di diventare abbastanza solida da poter essere rimossa.

4.Rilasciare delicatamente la torta : Se i problemi persistono, picchietta delicatamente la padella sul bancone per rilasciare la torta. Fai attenzione a non sbatterlo troppo forte, altrimenti potresti danneggiare la torta.

Dopo aver raffreddato completamente la torta, potete conservarla a temperatura ambiente per 3-4 giorni. In alternativa, potete conservarlo in frigorifero per 5-7 giorni.

Basta conservarlo in un contenitore ermetico e coprirlo ermeticamente. Puoi anche tagliare la torta in porzioni individuali e avvolgerle nella plastica.

Ma diciamo che hai preparato questa deliziosa torta, ma vuoi conservarla per un'altra volta. Puoi congelarlo? Assolutamente!

Se volete potete affettare la torta prima di congelarla. In questo modo potrete prenderne una fetta anziché scongelarla tutta.