Come maturare velocemente un avocado: il metodo a microonde richiede due minuti
L'avocado è un'aggiunta deliziosa a qualsiasi insalata, panino, toast o frullato.
Mescolato con pomodoro, lime, coriandolo e peperoncino, questo gustoso frutto può anche formare una splendida ciotola di guacamole.
Un avocado maturo è cremoso e delizioso, mentre un avocado acerbo ha un sapore amaro o insapore.
Se hai bisogno che il tuo avocado sia maturo prima di un pasto quel giorno, potresti essere fortunato.
Taste of Home ha fornito agli amanti dell'avocado una guida rapida su come far maturare un avocado in pochi minuti.
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Il suggerimento diceva: "Ecco una tecnica subdola da utilizzare se il tuo avocado non è del tutto maturo ma nemmeno duro. Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e avvolgi ciascuna metà in un involucro di plastica adatto al microonde.
Metti nel microonde a potenza elevata per due minuti. Lascialo raffreddare finché non sarà facile da maneggiare, quindi metti le metà avvolte sotto l'acqua fredda per interrompere la cottura.
"Scartare e utilizzare normalmente, affettando panini o insalate o utilizzando guacamole e altre salse."
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Tuttavia, questo consiglio purtroppo non funziona con gli avocado duri come la roccia. Questi hanno bisogno di un po' di tempo in più per maturare.
Taste of Home consiglia: "Se il tuo avocado è duro come la roccia, dovrai aspettare ancora un po'.
"Metti l'avocado in un sacchetto di carta insieme a una mela. Fora il sacchetto con uno stuzzicadenti in diversi punti e lascialo a temperatura ambiente. L'avocado dovrebbe essere maturo in uno o tre giorni."
Gli esperti hanno spiegato perché avrai bisogno di un altro frutto e di un sacchetto per questo trucchetto.
"Mele, kiwi e avocado producono tutti gas etilene naturale, che avvia la maturazione. Un sacchetto di carta trattiene l'etilene e aiuta l'avocado a maturare più velocemente".
Chi vuole far maturare velocemente un avocado ma non ha il microonde può anche provare un semplice trucco con il forno: bastano solo 10 minuti.
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