Taquitos Di Pollo Alla Bufala
Croccanti, speziati e ricchi di sapore, questi taquitos di pollo al bufalo fritti ad aria sono irresistibilmente gustosi! Questo piatto semplice è un ottimo modo per utilizzare il pollo avanzato.
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Migliora gli spuntini della giornata di gioco o le cene impegnative della settimana con deliziosi taquitos di pollo al bufalo friggitorie! Pieni di sapore speziato e avvolti in un guscio croccante, questi taquitos sono un successo garantito praticamente per ogni occasione.
La combinazione di tenero pollo grattugiato, crema di formaggio cremoso, panna acida piccante, salsa di bufala piccante e un pizzico di aglio in polvere offre un sapore eccezionale. Basta mescolare il tutto, arrotolarlo in tortillas di mais calde e friggerle all'aria alla perfezione!
E la parte migliore? Questi taquitos sono semplicissimi da preparare! Quindi, se hai del girarrosto o degli avanzi di pollo nel tuo frigorifero, ti consiglio vivamente di provare questo piatto. Diventerà subito uno dei preferiti!
Una versione stampabile completa di questa ricetta con le misurazioni degli ingredienti è disponibile in fondo a questo post.
PRIMO PASSO: Unisci la crema di formaggio, la salsa di bufala, la panna acida, l'aglio in polvere, sale e pepe in una ciotola. Mescolare fino a che liscio.
PASSO DUE:Aggiungere il pollo e piegarlo finché il pollo non sarà ben ricoperto.
PASSO TRE:Preriscaldare la friggitrice ad aria a 400 gradi F.
PASSO QUATTRO:Avvolgi le tortillas in un tovagliolo di carta umido e mettile nel microonde per 30-60 secondi, fino a quando saranno calde e flessibili.
PASSO CINQUE: Lavorando uno alla volta, stendi una tortilla calda su una superficie di lavoro pulita. Cospargere al centro 2-3 cucchiai di formaggio grattugiato, seguiti da una linea sottile (circa 3 cucchiai) del composto di pollo. Arrotolare con attenzione la tortilla, fissandola con uno stuzzicadenti se necessario.
PASSO SEI:Ripeti finché non avrai formato 10 taquitos.
PASSO SETTIMO: Posizionare i taquitos, con la cucitura rivolta verso il basso, in uno strato uniforme nel cestello della friggitrice. Spruzzare leggermente con spray all'olio d'oliva.
PASSO OTTO:Friggi all'aria per 5 minuti, quindi gira con attenzione ogni taquito e continua a friggere per 3-5 minuti finché i taquito non saranno croccanti come preferisci.
PASSO NOVE:Servire caldo con salsa ranch, formaggio blu o salsa extra di bufalo.
Poiché questa ricetta utilizza il pollo avanzato, i taquitos non hanno bisogno di cuocere molto a lungo. L'obiettivo è che la friggitrice ad aria renda croccante la tortilla mentre riscalda i taquitos fino in fondo. Nessuno vuole pollo freddo o formaggio nel mezzo!
Trovo che 8-10 minuti in totale, girandoli a metà, siano la quantità di tempo perfetta.Le tortillas di mais diventano belle e croccanti e il formaggio si scioglie perfettamente.
L'ora esatta può variare in base alla friggitrice e alla marca di tortilla, quindi tieni d'occhio i tuoi taquitos durante quegli ultimi minuti. Una volta che le tortillas saranno dorate e croccanti, saranno pronte!
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I taquitos di pollo alla bufala sono perfetti per giornate di gioco, spuntini gustosi e persino cene impegnative durante la settimana! Sono un modo semplice e veloce per utilizzare il pollo avanzato.
Queste informazioni nutrizionali si basano sui prodotti esatti che ho utilizzato in questa ricetta. Le marche e le dimensioni dei prodotti potrebbero alterare la nutrizione esatta e dovrebbero sempre essere calcolate in modo indipendente.
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